ငါပီဇာလုပ်ဖို့ဘာတွေအတွက်ကျောက်မီးသွေးကိုသုံးနိုင်သလား?

ကင်မြို့တော်အတွက်ကျောက်မီးသွေးပေးသွင်းသူအဖြစ်ကျွန်ုပ်သည်ဖောက်သည်များထံမှမေးမြန်းစုံစမ်းလိုသည်များကိုမကြာခဏရရှိလေ့ရှိသည်။ မကြာခဏမေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများအနက်မှတစ်ခုမှာကင်ရာရီအတွက်ကျောက်မီးသွေးကိုပီဇာလုပ်ရန်အသုံးပြုနိုင်သည်ဖြစ်စေဖြစ်သည်။ ဒီဘလော့ဂ်ပို့စ်မှာဒီခေါင်းစဉ်ကိုကျွန်တော်ဒီခေါင်းစဉ်ကိုလေ့လာပြီးပြည့်စုံတဲ့အဖြေပေးမယ်။

ပီဇာအတွက်ဘာကင်အတွက်ကျောက်မီးသွေးကိုသုံးခြင်း၏အခြေခံများ

အပူအရင်းအမြစ်နှင့်အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှု

ကျောက်မီးသွေးသည်အဘွဲ့များအတွက်ရိုးရာနှင့်ထိရောက်သောအပူအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ ပီဇာလုပ်တဲ့အခါမှာအဓိကအပူချိန်ကိုအောင်မြင်အောင်လုပ်ဖို့အဓိကကျတယ်။ ကွဲပြားခြားနားသောကျောက်မီးသွေးအမျိုးအစားများကွဲပြားခြားနားသောအပူရှိပါတယ် - စွမ်းဆောင်ရည်။ ဥပမာအားဖြင့်,ကင်ကင်မီးသွေး၎င်း၏အတော်လေးတည်ငြိမ်နှင့်မြင့်မားသော - အပူချိန် output ကြောင့်လူသိများသည်။ ဤမီးသွေးအမျိုးအစားသည်အပူချိန်မြင့်မားပြီးပီဇာအတွက်အလွန်အမင်းအလွန်အပူချိန်မြင့်တက်နိုင်သည်။

ပီဇာလုပ်ခြင်းအတွက်အကောင်းဆုံးအပူချိန် 450 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် (232 - 288 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) ရှိသည်။ ကျောက်မီးသွေးသည်အလွယ်တကူရောက်ရှိနိုင်ပြီးဤအပူချိန်အကွာအဝေးကိုထိန်းသိမ်းနိုင်သည်။ Barbecue Grill တွင်ကျောက်မီးသွေးကိုစနစ်တကျစီစဉ်ခြင်းအားဖြင့်သင်သည်ပူသောဇုန်တစ်ခုနှင့်အေးသောဇုန်တစ်ခုကိုဖန်တီးနိုင်သည်။ ပူသောဇုန်သည်သင်ပီဇာကိုအောက်ခြေကို တင်. ချက်ပြုတ်ရန်နှင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုစတင်ပါ။

အရသာပြုတ်ရည်

ပီဇာအတွက်ကျောက်မီးသွေးကိုအသုံးပြုခြင်း၏ထူးခြားသောအားသာချက်များအနက်မှတစ်ခုမှာပေးသည့်အရသာဖြစ်သည်။ ကျောက်မီးသွေးလောင်ကျွမ်းခြင်းသည်ပီဇာ၏အရိုးရေသနကိုမြှင့်တင်နိုင်သည့်ကွဲပြားသော smoky အရသာကိုထုတ်လုပ်သည်။ ကျောက်မီးသွေးတွင်းမှမီးခိုးသည်မုန့်စိမ်းနှင့်ထိပ်တန်းပွာသောပွာသောဓာတ်ငွေ့များနှင့်ကွဲပြားခြားနားသောကြွယ်ဝသောရှုပ်ထွေးသောအရသာကိုထည့်သွင်းထားသည်။

သို့သော်ကျောက်မီးသွေးအမျိုးအစားသည်အရသာကိုအကျိုးသက်ရောက်နိုင်ကြောင်းသတိပြုရန်အရေးကြီးသည်။စတုရန်းမီးငှားပိုပြီးလောင်ကျွမ်းစေပြီးသန့်ရှင်းတဲ့ဆေးလိပ်သောက်နိုင်တဲ့ထူးခွားတဲ့ဖွဲ့စည်းပုံရှိတယ်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ, အရည်အသွေးနိမ့်ကျသောမီးသွေးများသည်ကြမ်းတမ်းသောသို့မဟုတ်မနှစ်မြို့ဖွယ်မီးခိုးများကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်အကောင်းဆုံးရလဒ်များအတွက်အရည်အသွေးမြင့်ကျောက်မီးသွေးများကိုရွေးချယ်ရန်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။

ပီဇာအတွက်ကျောက်မီးသွေးကိုပြင်ဆင်ခြင်း

ကျောက်မီးသွေးအလင်း

Pizza ကိုမစတင်ခင်မှာကျောက်မီးသွေးကိုစနစ်တကျထွန်းဖို့လိုတယ်။ အတွက်ကုဗအလျင်အမြန်အလင်း BBQ မီးသွေး၎င်းသည်အလင်းကိုလွယ်ကူစေရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။ ကျောက်မီးသွေးကိုမြန်မြန်ဆန်ဆန်ထိထိရောက်ရောက်အလင်းပေးရန်သင်မီးသွေးမီးဖိုချောင်ကြယ်ပွင့်ကိုသုံးနိုင်သည်။ မီးသွေးကိုမီးခိုးငွေ့များထဲမှထည့်ပါ။ 10 မိနစ်ခန့်တွင်ကျောက်မီးသွေးသည်အပြည့်အဝ lit နှင့်အသုံးပြုရန်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။

ကျောက်မီးသွေးစီစဉ်ခြင်း

ကျောက်မီးသွေးလင်းနေတုန်းမှာဘာကင်ကင်မှာရေးဖို့လိုတယ်။ အသုံးများသောနည်းလမ်းမှာဇုန်မီးကိုဖန်တီးရန်ဖြစ်သည်။ ပူပြင်းတဲ့ဇုန်တစ်ခုဖန်တီးရန်ကင်ကိုကင်၏တစ်ဖက်ခြမ်းတွင်ကျောက်မီးသွေးပုံကိုပုံသွင်း။ အခြားဘက်ခြမ်းကိုအချည်းနှီးသောနေရာကိုချန်ထားခဲ့သည်။ ဤ setup သည်သင့်အားချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုပိုမိုထိန်းချုပ်နိုင်ပြီး၎င်းသည်သင့်အားအလွန်ပူပြင်းပြီးအေးမြသောဇုန်များအကြားပီဇာကိုရွှေ့ရန်ခွင့်ပြုသည်။

ကျောက်မီးသွေး - ဓာတ်အားပေးစက်ရုံပေါ်တွင်ပီဇာပြုလုပ်ခြင်း

ပီဇာမုန့်စိမ်းပြင်ဆင်မှု

ပီဇာမုန့်စိမ်းသည်ပီဇာကြီး၏အုတ်မြစ်ဖြစ်သည်။ သင်အကြိုက်ဆုံးပီဇာမုန့်စိမ်းစာရွက်စာရွက်သို့မဟုတ်ဝယ်ယူ pre-maded မုန့်စိမ်းကိုသုံးနိုင်သည်။ ကျောက်မီးသွေးသုံးဓာတ်အားပေးစက်ရုံကိုအသုံးပြုသောအခါအပူမြင့်မားသောအပူကမြန်မြန်ချက်ပြုတ်သကဲ့သို့အတော်လေးပါးလွှာသောပါးလွှာစွာကိုစုပ်ယူသင့်သည်။ 1/8 လက်မနှင့်ပတ်သက်သောအထူတစ်ချောင်းကိုရည်ရွယ်သည်။

Toppings ရွေးချယ်ခြင်း

သင်၏ပီဇာအတွက်လတ်ဆတ်သောနှင့်မြင့်မားသောအရည်အသွေးပြည့်ဝသော toppings ကိုရွေးချယ်ပါ။ ကျောက်မီးသွေးအမြင့်ဆုံးအပူ - မီးလောင်ရာအသားကင်ကိုလျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်အပူကိုခံနိုင်ရည်ရှိသော toppings များကိုရွေးချယ်ရန်အရေးကြီးသည်။ ငရုတ်ကောင်းခေါင်းလောင်းများ, ကြက်သွန်နီနှင့်မှိုများကဲ့သို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အလွန်အမင်းရွေးချယ်မှုများဖြစ်သည်။

ပီဇာချက်ပြုတ်ခြင်း

ပီဇာကိုပီဇာအခွံတစ်ခု (သို့) ပြားချပ်ချပ်, ပီဇာကိုဂရုတစိုက်ကင်ကင်ဆာ၏ပူပြင်းသောဆန်ခါပေါ်သို့ဂရုတစိုက်လျှောပါ။ အပူနှင့်မီးခိုးကိုထောင်ချောက်ချထားရန်ကင်၏အဖုံးကိုပိတ်ပါ။ မုန့်စိမ်းနှင့် toppings ပမာဏပေါ် မူတည်. Pizza ကို 2 - 5 မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ ပီဇာကိုကြည့်ပြီးချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်ပါက၎င်းကိုလှည့်ပါ။

ပီဇာ၏အောက်ခြေသည် crispy နှင့်ဒိန်ခဲအရည်ပျော်ပြီး bubbly သည်အရည်ပျော်ပြီး bubbly သည်ပီဇာအခွံကို အသုံးပြု. ပီဇာကိုဂရုတစိုက်ဖယ်ရှားပါ။ ပီဇာကိုအချပ်များနှင့် 0 န်ဆောင်မှုပေးခြင်းမပြုမီမိနစ်အနည်းငယ်အနားယူပါစေ။

ပီဇာအတွက်ကျောက်မီးသွေးကိုအသုံးပြုခြင်း၏အားသာချက်များနှင့်အားနည်းချက်များ

ကောင်းကျိုး

• ထူးခြားသောအရသာ: အစောပိုင်းတွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းကျောက်မီးသွေးမှမီးခိုးငွေ့အရသာသည်ပီဇာအတွက်အရသာရှိပြီးထူးခြားသည့်အရသာကိုထည့်သည်။
• မြင့်မားသောအပူချိန်ချက်ပြုတ်ခြင်း- ကျောက်မီးသွေးသည်အပူချိန်မြင့်မားစွာရောက်ရှိနိုင်သည်, ၎င်းသည် crisy အပေါ်ယံလွှာနှင့်ကောင်းစွာ - ချက်ပြုတ်ထားသော toppings ။
• အိတ်ဆောင်ဖြေ - ကျောက်မီးသွေးသုံးပူပြင်းသည့်ကင်ဆာသည်သယ်ဆောင်ရလွယ်ကူပြီးသင့်အား PIZZA အပြင်ဘက်တွင်သို့မဟုတ်စခန်းချနေရာ၌ဖြစ်စေ,

အားနည်းချက်

• လေ့လာသင်ယူခြင်း- အထူးသဖြင့်အစပြုသူများအတွက်မှန်ကန်သောအပူချိန်နှင့်ချက်ပြုတ်သည့်အချိန်ကိုချက်ပြုတ်ရန်ခက်ခဲသည်။
• သန့်ရှင်းရေးလုပ်သည်: ပီဇာကိုပြုလုပ်ရာတွင်ကျောက်မီးသွေးသုံးဓာတ်အားပေးစက်ရုံတစ်ခုသန့်ရှင်းရေးလုပ်ခြင်းသည်အချိန်ပိုမိုများပြားလာပြီးအချိန်ပိုမိုများပြားလာသည်။

ကောက်ချက်

နိဂုံးချုပ်အနေဖြင့်, သင်သည်အသားကင်ရန်အတွက်ကျောက်မီးသွေးကို Pizza လုပ်ရန်ကျောက်မီးသွေးကိုသုံးနိုင်သည်။ ၎င်းသည်ထူးခြားသောအရသာနှင့်မြင့်မားသောအပူချိန်တွင်ပီဇာကိုချက်ပြုတ်နိုင်စွမ်းကိုပေးသည်။ သို့သော်၎င်းသည်အကောင်းဆုံးရလဒ်များကိုရရှိရန်အတွက်အချို့သောအလေ့အကျင့်များနှင့်ဗဟုသုတလိုအပ်သည်။ ဘာကင်အတွက်ကျောက်မီးသွေးပေးသွင်းသူတစ် ဦး အဖြစ်အရည်အသွေးမြင့်ကျောက်မီးသွေးကိုရွေးချယ်ရန်အကြံပြုပါသည်ကင်ကင်မီးသွေး,စတုရန်းမီးငှားသို့မဟုတ်ကုဗအလျင်အမြန်အလင်း BBQ မီးသွေးသင်၏ပီဇာအတွက် - စွန့်စားခန်းများပြုလုပ်ခြင်း။

အကယ်. အသားစိမ်းလန်းသောပီဇာဖြစ်စေရန်အသားစ်များအတွက်အရည်အသွေးမြင့်ကျောက်မီးသွေး 0 ယ်ရန်စိတ်ဝင်စားပါက 0 ယ်ယူရန်နှင့်ညှိနှိုင်းမှုအတွက်ကျွန်ုပ်တို့အားဆက်သွယ်ပါ။ သင်၏လိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းရန်အကောင်းဆုံးထုတ်ကုန်များနှင့် 0 န်ဆောင်မှုများဖြင့်သင့်အားကျွန်ုပ်တို့အားပေးအပ်ရန်ကတိကဝတ်ပြုထားသည်။

ကိုးကားခြင်း

• "Barbecue ၏သိပ္ပံ" Maintead Goldwyn မှ
• "ပီဇာ: Global History" Carol Helstosky မှ